担当することになり半年が過ぎた。
５月、新入社員が初々しいこの季節に
アメリカからチェリーが飛んで来るのだ。
成田空港は、別名生鮮市場で５月は
アメリカンチェリーの解禁の季節。
この年からカリフォルニア産が開始した。
その初めて到着したカリフォルニア産のチェリー、
意外と小ぶりで色もまだ赤いので酸っぱい。
アメリカンチェリーの色は
マホガニーレッドと言い、濃い紫の色だ。
赤いのはまだ熟していないチェリーのこと。
また、日本へ到着するサイズはUS No.1と言われ
一番大きいサイズのチェリーだ！
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